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Hydromel Liquoreux

Reference - HL

Nectar des Dieux

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Hydromel
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Boisson antique issue de la fermentation du miel dans de l'eau, l'hydromal est le plus vieil alcool du monde : l'humanité en bois depuis plus de 9000 ans.Aristote lui-même en a donné la plus ancienne recette connue. Il se déguste surtout en apéritif, frappé comme le champagne, ou en dessert très frais. Il accompagne à merveille le poisson, les viandes blanches en sauce ou les mets exotiques.
 
Il se conserve couché en cave, il gagne à vieillir, surtout les premiers mois et jusqu'à huit à 10 ans. Apès ouverture, laissez la bouteille au réfrigérateur.
 
Bouteilles de 75cl -  15.5% vol
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